10月7日に刈りとって干しておいたゴマをとりました。
①ゴマの木についている実を落とす。
②ふるいにかけて大きなゴミを取り除く
③水洗いをして,浮くゴミや詰まっていない実,沈む砂などを取り除く
④乾燥させる(写真なし)
ということで現在乾燥中です。ゴマは刈りとった後に手間が掛かって大変なんですね。食べられるようになるまで,さらにもうひと手間必要です。